IL DECENNIO DEL RUM
L'ETÀ D'ORO DEL RUM
Il rum sta crescendo come categoria nel mondo degli Spirits a un ritmo costante nell’ultimo decennio. Le diversità della categoria, il ritorno della cultura del cocktail e l’aumento di consumatori acculturati hanno portato a una crescita di consumatori, desiderosi di una guida e di conoscenze su un distillato così incredibile. Come parte della campagna formativa, l’Authentic Caribbean Rum ha elaborato un dossier sul mercato mondiale del rum al fine di rilevare quali consumatori scelgono questo distillato e quali categorie prediligono. In questo dossier abbiamo anche analizzato i principali mercati del rum, per capire i fattori che stimolano la domanda e le differenze di tendenza e comportamento, nonché le tipologie più comuni all’interno di questa categoria.
Le prospettive sono rosee per il rum, un fattore molto positivo per l’Authentic Caribbean Rum. Un enorme interesse verso tutti i tipi di rum – bianco, scuro, gold e speziato – e un desiderio crescente da parte dei consumatori di informazioni sulla sua provenienza, indicano che Authentic Caribbean Rum ha davanti a se un futuro promettente.
Il report completo è disponibile e può essere scaricato.
GUIDA COMPLETA DI
AUTHENTIC CARIBBEAN RUM
Alla scoperta del vero rum offre una visione panoramica di tutti i marchi che fanno parte di ACR Marque. Include il paese di produzione, le note di degustazione e l’aspetto di ogni rum. Questa guida completa contiene anche raccomandazioni per godere al meglio di questi rum, come cocktail classici e altri esempi suggeriti dall’International Panel Members di ACR La pubblicazione contiene un’introduzione generale alla categoria rum, aspetti specifici di ACR Marque e il processo completo di creazione del rum, dal campo alla bottiglia . Il contenuto principale è una descrizione dettagliata di ciascuna delle marche ACR.
How to Drink True Rum
How To Drink True Rum has been developed using serving suggestions submitted by participants of our Certification Programme around the world. It shows the versatility that Authentic Caribbean Rum can offer to trade professionals.