40%
WESTERHALL VINTAGE
Westerhall Plantation è un rum dorato invecchiato, ricco di carattere. La Westerhall Estate esiste dai primi dell’Ottocento, anche se l’attuale proprietà è più recente. Westerhall elabora un rum forte (alc. 70% vol.) per il mercato locale e uno più leggero per il mercato internazionale. L’azienda è situata in una bellissima tenuta dove oggetti di lavoro antichi in esposizione sottolineano l’origine del luogo come piantagione di canna da zucchero.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ASPETTO
Bruno dorato.
AROMA
Dal profumo dolce con aromi di ananas e agrumi, leggerissimi accenni di vaniglia, noce moscata e cannella.
PALATO
Inizialmente leggermente bilanciato con noci, legno, agrumi e pepe, questo rum si caratterizza per un finale secco ma breve con una leggera nota pepata e un tocco di caramello, legno e cacao.