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BARCELÓ IMPERIAL
Barceló fut créée en 1930 par Julián Barceló. Dans les années 1980, la marque s'est imposée comme leader sur le marché du rhum et en 1992, elle a commencé à exporter vers 10 pays. En 2001 une distillerie de pointe a été construite et le rhum Barceló est actuellement vendu dans plus de 40 pays. Créé en 1980 par Miguel Barceló, Barceló Imperial est reconnu pour son processus de vieillissement qui garantit un mélange harmonieux de caractère et de douceur. Il a été récompensé et déclaré “meilleur rhum du monde”, et a reçu le score le plus élevé de l'histoire (97/100) des prestigieux Prix du Beverage Testing Institute of Chicago (1999). Il est issu d'une sélection rigoureuse de sucre de canne dominicain, ce qui en fait un rhum exquis et bien équilibré, reconnu pour son vieillissement patient dans des foudres de chêne américain, garantie d'un équilibre parfait entre caractère et douceur. Les autres rhums de cette marque sont les Barceló Premium Blend 30 Aniv., Platinum, Gran Añejo, Añejo, Dorado, Blanco et Barceló Cream.
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE
Cuivre brillant à ambré.
NEZ
Arômes intenses de moka, caramel fondu, épices luxuriantes, cerises acides et raisins secs au miel.
BOUCHE
L'attaque est souple et douce et le corps entier est sec mais encore fruité et d'une grande profondeur. Évolue vers de la noix épicée, de la crème brûlée, du daim et des notes de fruits secs. La finale amène une saveur accentuée longue de feuille de tabac piquante et élégante, de cigare et de minéral.