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Franco/Cubano spicy

INGREDIENTS

  • 4cl Angostura 1919
  • 2cl Dry Curaçao Pierre Ferrand
  • 3cl jus de citron vert
  • 2cl miel 
  • 12 feuilles de menthe 
  • 1 piment oiseau 
  • 2 dash angostura bitter

METHOD

  1. Couper le piment oiseau en deux et verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace, shaker pendent une 20ene des secondes énergétiquement à fin de casser les feuilles de menthe.
  2. Filtre avec double filtrage.
  3. Servir dans un verre à Margarita ou à whisky avec de la glace.
  4. Garniture: mélanges d’épices mexicaines,sel et poivre autour du verre.
  5. Une cuillère faite en écorce d’Orange et une tête de menthe.

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