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KARABISCHER FORSCHER: RUMMARKEN

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CHAIRMAN’S RESERVE

In den 1930ern begann die Familie Barnard mit der Rumproduktion auf dem Landsitz mit Zuckerrohranbau von Dennery, in Santa Lucía. St. Lucia Distillers hat sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Rumsorten und Likören für den nationalen und internationalen Markt verschrieben und hat für seine Produkte bei internationalen Wettbewerben mehr als 200 Medaillen erhalten. Heute ist das Unternehmen Eigentum von CLICO (Barbados) Holdings Ltd. Chairman’s Reserve ist ein dunkler, in Barrique gealteter Rum, eine Mischung aus Rumsorten, die in diskontinuierlichen und kontiniuierlichen Kolben destilliert werden. Die Reifung geschieht in Fässern aus amerikanischer Eiche, danach wird der Rum gemischt und für die Endfertigung zurück in die Fässer gegeben. Chairman’s Reserve ist ideal für die Herstellung von Cocktails, du kannst ihn aber auch mit dem Erfrischungsgetränk deiner Wahl genießen. Chairman’s Reserve ist auch in würzigen Varianten und als weißer Rum erhältlich. Chairman’s Reserve The Forgotten Casks ist eine limitierte Auflage der Marke und ist eine Extra Añejo-Version. Weitere Rumsorten von St. Lucia Distillers sind 1931, Admiral Rodney, Bounty Rum und Crystal.


VERKOSTUNG

AUGE

Mitte golden halbdunkel.

NASE

Die vom diskontinuierlichen Kolben verliehene Fülle erreicht die Nase im Zusammenspiel mit Rosinen, Schokolade, Gewürzen und einem Hauch Vanille.

ZUNGE

Sanft und samtig auf der Zunge mit fruchtigen und karamellisierten Geschmäckern, Honig, Eiche und süßen Gewürzen. Gute Ausgewogenheit und exzellente Länge. Andauernder Abgang.

CHAIRMAN’S RESERVE

In den 1930ern begann die Familie Barnard mit der Rumproduktion auf dem Landsitz mit Zuckerrohranbau von Dennery, in Santa Lucía. St. Lucia Distillers hat sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Rumsorten und Likören für den nationalen und internationalen Markt verschrieben und hat für seine Produkte bei internationalen Wettbewerben mehr als 200 Medaillen erhalten. Heute ist das Unternehmen Eigentum von CLICO (Barbados) Holdings Ltd. Chairman’s Reserve ist ein dunkler, in Barrique gealteter Rum, eine Mischung aus Rumsorten, die in diskontinuierlichen und kontiniuierlichen Kolben destilliert werden. Die Reifung geschieht in Fässern aus amerikanischer Eiche, danach wird der Rum gemischt und für die Endfertigung zurück in die Fässer gegeben. Chairman’s Reserve ist ideal für die Herstellung von Cocktails, du kannst ihn aber auch mit dem Erfrischungsgetränk deiner Wahl genießen. Chairman’s Reserve ist auch in würzigen Varianten und als weißer Rum erhältlich. Chairman’s Reserve The Forgotten Casks ist eine limitierte Auflage der Marke und ist eine Extra Añejo-Version. Weitere Rumsorten von St. Lucia Distillers sind 1931, Admiral Rodney, Bounty Rum und Crystal.


VERKOSTUNG

AUGE

Mitte golden halbdunkel.

NASE

Die vom diskontinuierlichen Kolben verliehene Fülle erreicht die Nase im Zusammenspiel mit Rosinen, Schokolade, Gewürzen und einem Hauch Vanille.

ZUNGE

Sanft und samtig auf der Zunge mit fruchtigen und karamellisierten Geschmäckern, Honig, Eiche und süßen Gewürzen. Gute Ausgewogenheit und exzellente Länge. Andauernder Abgang.

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